【12月メニュー】
| ● 揚げないアランチーニ （シチリア風ライスコロッケ） （写真左上・左下） |
時短で作れる簡単リゾットにモッツァレラチーズをたっぷり詰め、油で揚げずにサクサク食感に焼き上げたヘルシーレシピ。罪悪感なく頂けるボリューム満点のライスコロッケ。クイックトマトソース添え。
| ● 鶏肉と大豆のバロティーヌ、フランボワーズソース （写真右上） |
鶏肉でヘルシーな大豆のファルスを包み、しっとり焼き上げたクリスマスのメイン料理。作り置きが出来るので忙しいホームパーティの料理作りが楽になります。グリル野菜と華やかなベリーソース添え。
| ● 杏仁ミルクゼリー、赤い果実のソース （写真右下） |
香り高い杏仁ゼリーに甘酸っぱい濃厚フルーツソースを合わせた、クリスマス向けのグラススイーツ。ホームパーティのご馳走の後でもさっぱりと美味しく頂ける、生クリーム未使用の低カロリーレシピ。
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