m

un petit peu フランス家庭料理教室アン・プチ・プ

     
本文へジャンプ  

Menu




 【11月メニュー】

 ● 柿とかぶのエーグル・ドゥース (写真左上)

旬の柿とかぶでサッと作れる甘酸っぱいマリネ。作ってすぐ美味しく頂ける簡単・便利な冬の常備菜。

 ● コルシカ風、豚肉と栗のビール煮込み  (写真右上)

フライパンひとつで作れる、豚・栗・ビールの名産地、仏コルシカ風の濃厚な煮込み料理。コクのあるほろ苦いビール風味と栗の甘みが絶妙。ビールの効果で豚肉がもちっと柔らかく仕上がります。

 ● さつま芋のフォカッチャ (写真左下)

おからと米粉入りのふんわりパン。生地をこねる必要なく、発酵はたった一回でOKの時短レシピ。

 ● マロンと豆腐のババロワ、カシス風味  (写真右下)

フランス産マロンとおいしい国産豆腐で作る超簡単スイーツ。生クリーム未使用の低カロリーレシピ。


≪11月のスケジュールはこちら≫

 
 





 Copyright(C) -2023 un petit peu All Rights Reserved.